韭菜鲫鱼汤


【效果】二者搭配,清热解毒,调养肝脾之气。

  【食材】韭菜、鲫鱼、白胡椒粉、姜片、食用盐、食用油。
  【做法】炒锅放油烧热,鲫鱼两面煎微黄,加入开水后大火烧开,放入姜片,转小火煨炖半小时至汤汁浓白。放入韭菜段大火烧开,放盐和白胡椒粉,出锅即可。
  【效果】二者搭配,清热解毒,调养肝脾之气。