保健技术
药膳

药膳

中医药膳是在中医学理论指导下，将不同药物与食物进行合理组方配伍，采用传统和现代科学技术加工制作，具有独特的色、香、味、形、效，且有保健、防病、治病等作用的特殊膳食。可以依据药膳的功效特点分为解表类、清热类、消食解酒类等，也可根据形态分为菜肴类、粥食类、饮料类等。

针刺

针刺

针刺方法有毫针刺法、三棱针刺法、皮肤针法、皮内针法、火针法、针刀疗法、电针法等，现主要介绍毫针刺法。毫针刺法是指运用不同的毫针针具，通过一定的手法，刺激人体特定部位（腧穴），以防治疾病的方法。

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